Vitamina C: formas, doses e o que o %VD realmente diz
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A vitamina C (ácido ascórbico) é provavelmente a vitamina mais famosa do mundo — e uma das que o corpo humano, ao contrário da maioria dos animais, não consegue produzir. Frutas cítricas, acerola, kiwi, morango e vegetais como o brócolis são fontes clássicas.
Entendendo as doses
A referência diária (VD) para adultos no Brasil é de 45 mg — facilmente atingível com alimentação. Suplementos, porém, costumam trazer doses muito maiores (500 mg, 750 mg, 1 g). É por isso que rótulos exibem percentuais como "1666% VD": é matemática sobre a referência, não um erro.
Por ser hidrossolúvel, a vitamina C não se acumula no corpo como as lipossolúveis — o excesso tende a ser eliminado. Ainda assim, doses altas têm limites de bom senso e a orientação profissional é o melhor guia.
O que observar no rótulo
Quantidade por porção (mg) e %VD;
Forma: ácido ascórbico é o padrão consagrado;
Versões infantis: têm doses adequadas à idade e formatos mastigáveis.
Este conteúdo tem caráter informativo e educacional, e não substitui a orientação individual de médico ou nutricionista. Suplementos alimentares não são medicamentos e não substituem uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis.
Este conteúdo é informativo e não substitui orientação médica ou nutricional individualizada. Suplementos alimentares não são medicamentos e não devem ser usados para tratar doenças. Consulte um profissional de saúde.
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