Cranberry: o que a frutinha vermelha tem de especial
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O cranberry (oxicoco) é uma fruta vermelha nativa da América do Norte, parente do mirtilo. Seu sabor é tão ácido que raramente se come in natura — o consumo tradicional é em sucos, frutas secas e, mais recentemente, em extratos concentrados.
O diferencial químico: PACs tipo A
O que diferencia o cranberry de outras frutas vermelhas é a presença abundante de proantocianidinas do tipo A (PACs-A), uma classe de polifenóis com estrutura incomum — a maioria das frutas produz o tipo B. É esse composto que move grande parte da pesquisa científica sobre a fruta.
Suco ou cápsula?
Sucos: frequentemente adoçados para compensar a acidez — vale checar o açúcar no rótulo;
Extratos em cápsula: entregam a fruta concentrada sem o açúcar, com quantidade definida por porção;
Rendimento: frascos de 180 cápsulas costumam render de 45 a 90 dias conforme a porção.
No rótulo
Procure a quantidade de extrato por porção e, quando declarada, a padronização. Como sempre: suplemento complementa — não substitui — hábitos e acompanhamento profissional.
Este conteúdo tem caráter informativo e educacional, e não substitui a orientação individual de médico ou nutricionista. Suplementos alimentares não são medicamentos e não substituem uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis.
Este conteúdo é informativo e não substitui orientação médica ou nutricional individualizada. Suplementos alimentares não são medicamentos e não devem ser usados para tratar doenças. Consulte um profissional de saúde.
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